甘州区南街泰安社区： 筑牢食品安全防线 守护群众舌尖安全
本次排查重点对辖区餐饮门店、副食便利店、生鲜小店等食品经营场所开展逐户检查。工作人员仔细核查营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证是否齐全有效，认真查看食品进货台账、索证索票记录，重点检查预包装食品保质期、食材储存条件、后厨环境卫生、餐具清洗消毒、食品留样等情况，严查过期食品、“三无”产品、违规储存等问题。对排查发现的台账记录不全、物品摆放杂乱等隐患，现场向经营商户反馈，下达整改提示，督促限期整改到位。排查同时，工作人员向商户和周边居民宣传食品安全相关法律法规，讲解辨别过期变质食品、食品储存注意事项等常识，引导商户诚信规范经营，提醒居民提高食品安全防范意识，鼓励群众主动举报食品安全违法行为。
下一步，泰安社区将持续落实食品安全常态化巡查机制，定期开展隐患“回头看”，加大宣传引导力度，健全基层食品安全共治体系，持续筑牢辖区食品安全防护网，守护好居民“舌尖上的安全”。
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