近日，为全力保障农村赶集市场食品安全，守护消费者“舌尖上的安全”，甘州区花寨乡人民政府联合大满市场监管所，组织食品协管员、市场开办者负责人，对花寨乡赶集市场食品销售、餐饮服务等经营活动开展了全面检查。

检查中，工作人员以入场食品经营者资质审查为重点，仔细查验食品小摊点登记卡、健康证明等关键证件。针对已办理食品小摊点登记卡的6户商户，工作人员要求其在经营区域醒目位置张贴登记卡，并公示投诉举报渠道，切实为消费者维权提供便利；对4户外籍无证商户，工作人员现场耐心讲解政策，督促其尽快前往暂居住地或就近市场监管所办理相关证件。同时，工作人员深入食品小摊贩经营场所，开展食品安全隐患排查，手把手指导从业者规范生产经营流程，强化行业自律意识，推动诚信经营建设。此外，工作人员还通过现场讲解、发放宣传资料等方式，向从业者和消费者普及食品安全法律法规与实用知识，提升大家的安全意识和维权能力。

此次检查行动，进一步织密了农村赶集市场食品安全防护网，有效提升了市场风险管控能力和规范管理水平，为消费者营造了更加安全、放心的消费环境，也为农村食品安全保障工作注入了新动能。