中秋、国庆“双节”将至，为保障节日期间食品消费安全，规范辖区市场经营秩序，甘州区东北郊市场监管所所组织开展节前食品安全专项检查，聚焦重点领域、重点场所、重点品类，排查风险隐患，督促经营主体落实食品安全主体责任。

    围绕群众“菜篮子”安全，执法人员以农贸市场为重点，对肉蛋奶、蔬菜、水果、水产品等餐桌食品开展检查。查验供货者资质、购货凭证及产品合格证明文件，核对票据与实物是否一致，确保来源合法可溯；检查食用农产品承诺达标合格证是否随货同行，确保票、证、货一致；严格肉类产品监管，重点查验动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证，核对购货凭证与销售肉品是否一一对应；查看蔬菜、水果、水产品等感官性状，排查腐败变质、霉变生虫等问题；检查散装食品标签标识、防尘防蝇防潮设施，以及冷藏冷冻食品储存温度是否符合要求。

围绕节日商品销售，执法人员以大中型商超、连锁便利店、糕点专营店为重点，对月饼等节令食品及节日礼盒开展检查。重点核查进货渠道是否正规，供货者资质、产品合格证明及购货凭证是否齐全；检查预包装食品标签标识，核对生产日期、保质期、配料表、厂名厂址、生产许可证编号等信息是否清晰规范；检查散装称重月饼是否在容器或外包装显著位置标明食品名称、生产日期或批号、保质期及生产经营者名称、地址、联系方式；检查储存条件是否达标，防尘、防蝇、防潮等措施是否到位，冷藏食品温度是否符合要求。同时，规范节日价格行为，依法查处不按规定明码标价、价格欺诈等违法行为；对照限制商品过度包装有关标准，检查包装层数、空隙率、包装成本及是否混装搭售其他商品，排查过度包装问题，引导经营者诚信合规经营。

检查中，执法人员坚持监管与服务并重、执法与普法结合，对能够当场改正的问题，现场指导经营户改正，宣讲食品安全、价格监管等法律法规，督促经营户落实食品安全主体责任，依法合规经营。

    下一步，该所将持续加大节日期间市场巡查频次和监管力度，紧盯重点品类、重点场所、重点环节，及时排查整治风险隐患，维护公平有序、安全放心的节日市场环境。