近日，甘州区北街市场监管所组织执法人员深入辖区大型商超开展生鲜食品安全专项监督检查，紧盯时令水果、预包装生鲜、火锅食材等民生重点品类，同步核查食品质量与价格标识，从严排查食品安全风险，切实保障辖区群众消费安全。

检查现场，执法人员先后对商超鲜果售卖区、火锅食材专区开展细致查验。在水果摊位，重点查看草莓、葡萄等散装、盒装鲜果新鲜度，核对进货票据、检验合格证明，检查明码标价落实情况，严查以次充好、价签不符、腐烂变质果品继续销售等问题；针对火锅食材、盒装预包装生鲜产品，仔细核查产品标签标识、生产日期、保质期，督促商家落实进货查验、索证索票、冷链储存等管理制度，规范预包装食品摆放与储存条件。同时对商超家禽、水产经营区域开展同步检查，要求经营者严格落实食品安全主体责任，做好柜台保洁、生熟分区存放，从源头守住生鲜产品准入关口。

对检查中发现的价签更新滞后、标签标识不规范等轻微问题，执法人员现场向商超负责人反馈，指导经营方立行立改，并向经营者宣传食品安全相关法律法规，引导商户自觉守法诚信经营。

下一步，北街市场监管所将持续聚焦大型商超、农贸市场等重点场所，常态化开展生鲜食品专项巡查，紧盯时令鲜果、肉禽水产、预制火锅食材等群众高频消费品类，动态排查化解食品安全隐患，持续规范生鲜市场经营秩序，为辖区群众营造安全放心的消费环境。