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蘑菇做大了产业、协会致富了百姓

张掖市甘州区紫家寨食用菌协会发展概况

来源:其他    发布时间:2017-09-22 18:01    阅读次数:    选择字号:T|T
 

<span style="font-family: 方正小标宋简体; font-size: 18pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: 宋体; mso-spacerun: "yes";">蘑菇做大了产业、协会致富了百姓

<span style="font-family: 楷体_GB2312; font-size: 15pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: 宋体; mso-spacerun: "yes";">——张掖市甘州区紫家寨食用菌协会发展概况

<span style="font-family: 方正小标宋简体; font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: 宋体; mso-spacerun: "yes";">成立协会  探索致富路

<span style="font-family: 仿宋_GB2312; font-size: 16pt; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: 宋体; mso-spacerun: "yes";">张掖市甘州区紫家寨食用菌协会于2014年注册成立,注册资金3000万元,<span style="font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: 宋体; mso-spacerun: "yes";">法人代表董国庆。<span style="font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-spacerun: "yes";">协会是按照“民建、民管、民受益”,“入会自愿、退会自由”的原则,<span style="font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: 仿宋; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: 仿宋; mso-spacerun: "yes";">最初只有会员486名。

<span style="font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: 仿宋; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: 仿宋; mso-spacerun: "yes";">经过三年的发展,协会现有固定从业人员564名,其中包括高管人员7名、技术工15名。直接带动农户1200户发展食用菌产业,有3500人次接受食用菌科普宣传及栽培技术培训。同时<span style="font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-spacerun: "yes";">与河西学院签署了技术合作协议,并聘请了著名食用菌专家教授为公司技术总监。协会<span style="font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: 仿宋; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: 仿宋; mso-spacerun: "yes";">目前已经成了<span style="font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-spacerun: "yes";">甘肃省重点食用菌遗传育种加工基地;集<span style="font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: 仿宋; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: 仿宋; mso-spacerun: "yes";">食用菌良种引进、技术推广、生产示范、信息、科普宣传、技术培训为一体的生产示范型科普基地;<span style="font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: 宋体; mso-spacerun: "yes";">是甘肃省重点食用菌遗传育种基地。

<span style="font-size: 16pt; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: 宋体; mso-spacerun: "yes";">目前,协会有会员1886人。已发展为集食用菌种植、科学养殖、菌菇深加工、有机肥生产为一体的循环经济产业。协会总投资1.4亿元<span style="font-size: 16pt; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-spacerun: "yes";">,<span style="font-size: 16pt; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: 宋体; mso-spacerun: "yes";">建成占地面积450亩的高标准食用菌培育基地;建成高标准13200立方米净化车间两栋、8000立方米接种车间一栋、20000立方米灭菌车间一栋;建成单体280立方米养菌房200座,单体400立方米出菇房220座。同时,积极引进济南百福特组合冷库,建成了<span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 16pt; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: 宋体; mso-spacerun: "yes";">14694立方米<span style="font-size: 16pt; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: 宋体; mso-spacerun: "yes";">的蘑菇冷藏供应链,较好的摆脱了气候影响,延长了不同蘑菇品种的储存期限,最大程度的调节了市场供应。<span style="font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-spacerun: "yes";">2016年全村(包括企业)经济总收入达2.3亿元,农民人均纯收入达2.2万元。成为全村小城镇综合改革试点、小城镇建设示范点。

<span style="font-size: 16pt; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: 宋体; mso-spacerun: "yes";">紫家寨村也彻底变了样。一座座彩钢厂房;一条条洁净的水泥路两边整齐的绿化网;田间整齐地排列着望不到边的钢屋架大棚。高楼鲜艳的住宅小区;漂亮的文化广场上可见晨练的人们。再也看不见衣着褴褛的农民。

<span style="font-family: 方正小标宋简体; font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: 宋体; mso-spacerun: "yes";">培养人才  农民变技工

<span style="font-family: 仿宋_GB2312; font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-spacerun: "yes";">科学技术是第一生产力。2014年,协会流转了村里的1450亩土地后,(全村总面积5800亩)全村1682口人怎么办?只靠每亩800元的流转金为生吗?作为协会会长的董国庆早有打算。他决心要把全村农民变成技工。协会与河西学院签署了技术合作协议并聘请了著名食用菌专家、教授为公司技术总监,<span style="font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: 仿宋; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: 仿宋; mso-spacerun: "yes";">同时<span style="font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-spacerun: "yes";">与河西学院签署了技术合作协议,并聘请了著名食用菌专家教授为公司技术总监。<span style="font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: 仿宋; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: 仿宋; mso-spacerun: "yes";">协会现有固定从业人员564名,其中包括高管人员7名、技术工15名。已有3500人次接受食用菌科普宣传及栽培技术培训,使只会种地的农民变成了食用菌生产的行家里手。

<span style="font-family: 方正小标宋简体; font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-spacerun: "yes";">变废为宝  鸡粪做菌包

<span style="font-family: 仿宋_GB2312; font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: 仿宋; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: 仿宋; mso-spacerun: "yes";">董国庆父亲名叫董杰,他是村里的养鸡大户。前些年、在他的带动下,村里养鸡户骤然增加,家家收入很可观。为了解决鸡和蛋的销售问题,2010年董杰牵头成立了杰灵养鸡协会。几年下来,协会发展成了年产鸡60万只,产蛋850万公斤。拥有规模养殖户300户,会员1280人,协会+公司+养殖户+市场,产销一条龙的链条。他儿子大学毕业后,发现鸡粪没很好的利用,经过市场考察,决定用鸡粪做菌包,菌包利用后作肥料。于是做出了生产食用菌的想法,他带头养起了蘑菇。路是人走出来的,他的实验意外的成功了。

<span style="font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: 宋体; mso-spacerun: "yes";">食用菌生产既可变废为宝,又可综合开发利用,具有十分显著的经济效益和社会效益。<span style="font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-spacerun: "yes";">对于出完菇所产生的废菌包,主要采用四种方法进行解决:一是用于在大棚里二次出菇,日产120吨;二是采取“废菌包粉碎→灭菌→接种”方式,在大棚里种双孢菇;三是废菌包经过加工做成菌糠饲料;四是利用废菌包和养殖场所产生的鸡粪加工成有机肥、菌糠饲料,做循环经济产业。

<span style="font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-spacerun: "yes";">协会食用菌产业链现已形成,产业社会效益明显提高。<span style="font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: 宋体; mso-spacerun: "yes";">食用菌随着科学技术的发展,新品种不断增加,目前已经形成了很大的市场规模。随着人民生活水平的不断提高和商品经济的进一步发展,食用菌产品不仅行销于国内各大市场,而且还畅销于国际。因此,食用菌的市场前景十分广阔,大力发展食用菌种植产业,是实现农民稳定增收的有效途径。

<span style="font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: 宋体; mso-spacerun: "yes";">协会已成了甘肃省重点食用菌遗传育种基地。<span style="font-size: 16pt; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: 宋体; mso-spacerun: "yes";">是集食用菌种植、科学养殖、菌菇深加工、有机肥生产为一体的循环经济产业。

<span style="font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: 仿宋; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: 仿宋; mso-spacerun: "yes";">           <span style="font-family: 方正小标宋简体; font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-spacerun: "yes";">分散养菇  协会包销售

<span style="font-family: 仿宋_GB2312; font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-spacerun: "yes";">协会为会员<span style="letter-spacing: 0.75pt; font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-spacerun: "yes";">统一提供菌棒、统一组织培训、统一技术指导、统一收购、<span style="font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-spacerun: "yes";">统一品牌、统一销售的“六统一”的全程服务,采取<span style="font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-spacerun: "yes";">分散养菇  协会包销售的办法,<span style="font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-spacerun: "yes";">并每月免费开展一次食用菌种植技术培训和技术交流来提高农户的技术水平。<span style="font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-spacerun: "yes";">产品有杏鲍菇、海鲜菇、香菇、双孢菇等多种菌类。                   协会几乎占领了本地各大超市等零销市场。还利用电商平台紧紧联系住了附近省市的一些市场。产品还远销北京、西宁、银川、乌鲁木齐、上海及东北等地,还与霍尔多斯口岸进出口公司达成销售协议。确保了产品销路,确保了养菇户的根本利益。

<span style="font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: 仿宋; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: 仿宋; mso-spacerun: "yes";">目前协会已经成了食用菌良种引进、技术推广、生产示范、信息、科普宣传、技术培训为一体的生产示范型科普基地。直接带动农户1200户分散养起了蘑菇。

<span style="font-family: 方正小标宋简体; font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-spacerun: "yes";">协会+公司  产销一条龙

<span style="font-family: 仿宋_GB2312; font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-spacerun: "yes";">紫家寨农业科技公司是一家立足于农业,扎根于农村,为农民提供支持与服务的企业。最初是从养鸡专业合作社发展而来的。食用菌协会成立后,公司继续扩大规模,现在已经是集蛋鸡养殖、食用菌种植、菌糠饲料加工、有机肥生产的良性循环经济产业。

<span style="font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-font-kerning: 0.0000pt; mso-hansi-font-family: 宋体; mso-spacerun: "yes";">公司在发展过程中积极拓展销售渠道,以紫家寨食用菌协会为依托,采取“协会+公司+农户”的运行模式,其中:70%的菌棒用于生产成品杏鲍菇、白灵菇、双孢菇、香菇和海鲜菇等,通过订单销售模式,销往上海、广东、北京、西宁、新疆等地;30%的菌棒则与各个公司达成订单生产,直接销售菌棒;此外,为提高菌类产品的附带价值,建成了占地1300平米的盐水菇深加工车间,将部分蘑菇深加工为罐头式盐水菇,销往河北等地。多种销售渠道的共同运作,大大降低了农户的食用菌产品的销售风险,保证了资金的快速到位。<span style="font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-spacerun: "yes";">公司坚持以“销售食用菌产品为己任,以造福人类健康为使命”的企业宗旨,致力于以科学技术为基础的绿色无公害营养保健产品的研发、生产和销售。公司和协会签订包销合同,会员的销售环节由公司作保证,确保了会员利益。

<span style="font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-spacerun: "yes";">      <span style="font-family: 方正小标宋简体; font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: 宋体; mso-spacerun: "yes";">蘑菇做大了产业、协会致富了百姓

<span style="font-family: 仿宋_GB2312; font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: 宋体; mso-spacerun: "yes";">经过近三年的发展,协会已日产菌包10万个,每天向市场提供鲜菇64000多斤,日销售额达到25万多元。产品远销新疆、青海和本省的各个城市。2016年,协会销售鲜菇1466吨,销售收入达1173.45万元,总成本846.09万元,净利润268.34万元。现协会固定资产已达5022万元,总资产达8329万元,流通交易额达1.4亿元。

<span style="font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-font-kerning: 0.0000pt; mso-hansi-font-family: 宋体; mso-spacerun: "yes";">经过未来三年的努力,食用菌产业基地将初具规模。随着“三厂一园”建设的完成,食用菌产业链将基本形成,产业效益会得以明显提高。计划在三年内建成日产50吨的珍稀食用菌杏鲍菇和白灵菇生产工厂,预计年产量可达18000吨,年产值1.8亿元,其中:食用菌产业园日产双孢菇、鸡腿菇20吨,年产量6000吨,年产值0.6亿元;食用菌深加工厂日产加工鲜菇25吨,年加工10000吨,产值1亿元;食用菌菌糠有机饲料厂日产有机饲料130吨,年产40000吨,产值0.4亿元;食用菌产业收入达到3.8亿元,利润可达8000万元以上,可使会员户均年收入达到10万元以上。

<span style="font-family: 方正小标宋简体; font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-font-kerning: 0.0000pt; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-spacerun: "yes";">协会抓党建   会员有靠山

<span style="font-family: 仿宋_GB2312; font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-font-kerning: 0.0000pt; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-spacerun: "yes";">协会在镇党委领导下,于2014年成立了党支部,理事会共有47名党员。每个党员就是一面旗帜,在协会的发展中起着重要的作用。支部书记兼会长董国庆带领支部一班人始终坚持“协会抓基地发展。会员抓菌菇生产,公司抓市销售。在协会党支部的带领下,会员技术上有靠山、销售上有市场,收入上有保证。2015——2016年董国庆被大满镇表彰为“致富能手”。同年、被区委区政府表彰为“致富带头人”。

<span style="font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-font-kerning: 0.0000pt; mso-hansi-font-family: 宋体; mso-spacerun: "yes";">紫家寨食用菌协会以科技与创新为动力,逐渐走向成熟与壮大。其发展前景十分广阔。他们<span style="font-size: 16pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-font-kerning: 1.0000pt; mso-hansi-font-family: 宋体; mso-spacerun: "yes";">做大了蘑菇产业、致富了一方百姓他们以<span style="top: -4pt; color: rgb(0, 0, 0); font-family: 仿宋_GB2312; font-size: 16pt; position: relative; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-font-kerning: 0.0000pt; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-spacerun: "yes"; mso-text-raise: 4.0000pt;">“科普惠农、协会兴村”的具体实践奏响了社会主义新农村建设的最强音,走在了农村致富奔小康的最前沿。